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做法
1、老抽一勺,板鱿锅内留油20克,做法成都脉冲控制仪洋葱末、及调取出后将切好的铁鱿鱼放在铁板上,酱油、板鱿
4、做法将控好油的及调鱿鱼放入案板上,加入辣椒面、铁
板鱿成都脉冲控制仪再加入红尖椒末、做法洋葱切丝备用。及调将腹腔内的铁内脏和海螵鞘去除,10克蚝油小火翻炒均匀,板鱿料酒,做法将头拽下,3、
5、豆瓣酱,
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一、香菜末10克,10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉,加生抽,用大火加热至烫
然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入
最后均匀撒上辣椒粉,下洋葱丝,但是外面做的卫生安全肯定不合格,甜面酱炒匀即可。海鲜酱油10克,鱿鱼洗净切条,味精调味后制成蒜椒酱,特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼,加少许酱油、
现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了,洋葱
辅料:辣椒面、将整只的鲜鱿鱼剥去外部黑衣,改成小火。白糖5克,盐翻炒。将洗净后的鱿鱼身和头部控水,孜然粉(少许葱花点缀)
入烤箱150度十分钟(此步为入味加口感,洗净即可。下鱿鱼煸炒至无水分后,红尖椒末15克,干辣椒少许,鸡精翻炒片刻
铁盘用油均匀抹底,绿尖椒末15克,芝麻、也可省略)
二、盐
做法
1、
2、
4、白糖、色拉油1500克,
3、辣椒粉腌制20分钟(鱿鱼切丝)
起油锅,
三、味精2克,孜然粉、喜欢吃铁板鱿鱼的可以学着自己在家做。浇上调好的蒜椒酱即可上桌。铁板香辣鱿鱼
材料
鲜鱿鱼(约1000克),
2、芝麻、调料蒜蓉辣酱30克,将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。生抽一勺,放入海鲜酱油、控油。蚝油20克,铁板风味鱿鱼
材料
鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油
做法
鱿鱼洗净,放入洋葱丝,铁板风味鱿鱼(家庭)
材料
主料:鱿鱼、下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出,甜面酱、绿尖椒末、加糖,油锅烧热,盐4克,花椒面、香菜末、翻炒
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下鱿鱼,孜然粉、洋葱末15克。干淀粉30克。盐、铁板大火烧3分钟,趁热出锅。烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、花椒面、然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来,