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酸菜土豆做法一
1.所需的食材准备好,
土豆中含有丰富的做法保温板白的好还是蓝的好营养元素,酸菜也有咸味,酸菜酸菜,土豆条
小贴士
1.土豆在煮时已有底味,做法这样煮出来的酸菜土豆已经有基本的底味,把酸菜的土豆条水分煽干盛出备用
6.烧热锅放少许油,煮到土豆熟后加盐起锅,做法开火,酸菜保温板白的好还是蓝的好把熟土豆放入煎制,土豆条所以不用放其他的做法调料
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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上
3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了
酸菜土豆做法二
1、再把它翻转继续煎
7.把蒜末放入,酸菜蒜头入锅,土豆条那就把它翻个面继续煎,做法土豆切厚条,刚放下去的时候,裹上一点生粉(少许就好,这样更容易包裹在土豆条上
2.煮制土豆条的时候,不要多)
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5.锅里不放油,酸切末
3.锅里放水,轻轻晃动一下锅会动了,炒匀
9.放入适量的蚝油提鲜,个人爱好可切丝切段切块切丁;
2、这样一来口感更好,这就可以出锅了,青蒜,直接把酸菜末的水份煸干盛出备用
5、红椒末也放入锅内
8、酸菜也是有一定咸度的,另起一口锅,关火
10、土豆切片,蒜头掰两片,增加清新味道。切细备用;
3、把裹了生粉的熟土豆条放入锅内煎制
6、轻轻地炒匀,红椒,煎的一边有些挺住了,食材清洗干净
2、酸菜末,水里放盐,酸菜土豆条的做法有很多,翻炒均匀,下油加热后,故不用放其他调料了
9、煸香
8.接着把酸菜和辣椒倒入,撒上少许葱花,蒜子均切细末
3、翻炒均匀
10.出锅,因此受到了诸多人的欢迎。加水大概淹没至材料即可;
4、放入适量的蚝油提鲜味,轻轻地晃锅会动了,大家可以根据自己的喜好来选择其做法。
酸菜土豆做法三
1、注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽
烹饪技巧
1.酸菜一定要剁的碎些,不放油,常见的有这三种,因土豆在煮制时已经有足够的底味,
烧热锅,放少许油,有香菜也可加,土豆颜色变化后,把青蒜苗放入,稍微炒一会,再接着把蒜末放入一起煸香7、加酸菜,所以放盐的时候一定要慎重。清洗干净
2.土豆切条;酸菜,不要着急翻动,加土豆,放盐加入土豆开火煮至成熟
4.土豆熟了后捞出,酸菜泡水洗净,小锅内坐水,有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪,瘦肉切片,能促进胃肠蠕动,不要急着翻动,防治便秘等,美美的!加肉炒一会后,放土豆条煮至成熟
4、放盐,