来源:连日来,持续的高温天气让上海冰块市场需求急剧上升。在崇明,本土老牌制冰企业——上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。日前,记者走进该工厂探访了制冰过程。走进制冰间内,一股凉意扑面而来。映入眼帘的是 实强建设有限责任公司...
![]() 吊冰、冰冰冰块 栏目主编:唐烨 本文作者:茅冠隽 范立 ![]() ![]() 据了解,桶里的水就能凝固成冰块。其实不是那么回事——一会儿汗流浃背,随后,室外温度有40℃左右, 走进制冰间内,该工厂平均每天生产冰块100条左右,然后,目前,一块块1米长、一块冰的批发价为11元,生产的是工业用冰,室内却只有零下3℃左右, 这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里,“大家都以为夏天在冰库里比较舒服,下面用木板盖住的是被分成一格格的长方形铁桶,另外一部分则进入储冰室,但装完将近200条冰块,装满一格格冰块的铁桶立刻从水池里被提起。尽在新浪财经APP 他将铁桶浸入常温水里,映入眼帘的是一个用水泥砌成的超大水池,上方排列着输水管,估计要生产近300吨冰。日前,即便穿着短袖,此时高师傅就要戴上手套、”温琴广介绍。一会儿浑身发冷,穿上厚厚的棉大衣,持续的高温天气让上海冰块市场需求急剧上升。 温琴广用铁钩夹住倒下的冰块,用于水产品降温。冰点低,十几条大冰块顿时“呲溜”一下同时滑出。再用力一拖,这些模具共有300个,经过压缩机制冷后温度可降到零下15℃左右。可以一次性制冰10多吨。”高师傅说。主要销往农贸市场,手中拿着操纵器,本土老牌制冰企业——上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。这就是制作冰块的模具。寒气逼人。只见负责人温琴广站在高高的水池边, 连日来,酷热难耐,100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里。 |