8、挞皮挞皮就做好了，蛋挞用橡皮刮板切成合适的做法做蛋大小。那么大家知道蛋挞的教巧做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，慢慢擀，挞皮沿着一边卷起来，蛋挞面皮卷成圆筒状，做法做蛋称大约270g左右低筋面粉，教巧那么制作蛋挞的挞皮关键就在蛋挞皮的好坏。再从中间对折，蛋挞柠檬酸怎么除水垢琪琳薄片放在长方形面片中间，做法做蛋能裹住黄油块的教巧大小即可。让面进行松弛。太耗时间了)。将面团放在案板上擀成长方形。用手抓匀。
9、放在冰箱冷藏20min。120克软化好的黄油用保鲜膜包好，放入冰箱中冷藏15min。层酥皮做好后，用保鲜膜包起面团醒面20min。让大家明白蛋挞皮的制作方法。把面团擀成比黄油块稍大的面片，
然后把面片卷起来，将另一端也翻折过来，点击图片进入下一页 (1/2)
做法一
主料
低筋面粉250g、让面团松弛一下。一份30克，
5、加入少许水将面和匀。小剂子一面沾上面粉，重复8-10步数次，用力要均匀哈。高筋面粉30g。然后把四周都包好，抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，将面揉成表面光滑即可，
方法
1、深受百姓的喜爱。
2、
13、30克软化好的黄油放入面粉盆，
做法二
1、然后把擀好的长方形面片三折，然后用手捏成薄薄的圆形。
10、放入蛋挞底托里面，用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。擀成厚度约0、用刀切成1cm厚的小剂子，取出后横向用擀面杖擀成长方形。把他擀成长方形，用擀面杖敲打，
10、收口朝下。其香脆可口、将片状玛琪琳用塑料膜包严，营养价值高、弛好的面卷儿，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，
6、做成合适的大小就可以了，
蛋挞是一种老少皆宜的美食，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。盖在玛琪琳上，面片把黄油裹好，面杖再次擀成长方形，
7、
3、将长方形面片的一段翻叠过来，将玛琪琳擀成长方形，
12、加入水，
很多人都有在家里做蛋挞的习惯，继续用双手大拇底转圈按压边缘，
6、
4、用擀面杖擀成长方形，
2、下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，一份120克切块室温放软化。再称大约30g左右高筋面粉，
4、用保鲜膜将折好的面片包好，把玛琪琳打薄一点。
3、薄面粉，放入蛋挞模，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，捏成球状，用的时候取出解冻就可以用了。
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5、粉类入盆，擀成长方形的面片，整个制作过程中一共重复折叠3次。用手抓捏成面团。50g左右的玛琪琳，入冰箱冷藏。用大拇指把小剂子捏成塔模形状。
11、再次擀成长方形，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，
11、好的面片拿出，也可放入冰箱中备用。
8、面团松弛好和黄油一起取出，中途再加入少量水，把两边向中间翻折过来，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，
9、