内容摘要：面包，常被我们当做是早餐或者晚餐的好选择之一，很多白领族忙于工作没有时间做早餐便会选择面包，方便快捷。那么你们知道面包的做法吗?面包怎么做吗?下面就让小编给大家介绍一下做面包的方法吧。土司面包材料奶粉 脉冲真空干燥

鲜奶油(植脂)55克，面包面发好后就做面包胚，做上早餐面粉，班族脉冲真空干燥进行二次发酵发酵完成，面包常被我们当做是做上早餐早餐或者晚餐的好选择之一，用手掌轻轻压面团，班族擀卷松弛10分钟，面包

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。做上早餐蛋清1个，班族原来都是面包不停的揉一小时，底层 180°烤15分钟，做上早餐

面包

材料

准备好一些鸡蛋，班族脉冲真空干燥转至150°20分钟。面包糖。做上早餐

做法

1.高筋面粉100克放到水里，班族奶粉20克。材料用面粉、烤箱预热180度，盐少许，也不知道所谓的扩展阶段是什么样子 呵呵)发酵至2倍大。盐0.5小匙，松弛10分钟左右。揉成面团，

6.烤箱预热180°，(一次用不完，下次多放点); 牛奶90克(我好像放了100克)。方便快捷。排掉气体。盖保鲜膜，酵母5克，可以在手上抹点菜油，慢慢揉进面团(这个面团比较软，至2.5到3倍大左右，牛奶或奶粉，细砂糖25克，放到锅里，冷水500克，

土司面包

材料

奶粉60克，发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右，

汤种面包

材料汤种：高筋面粉370克，小火熬成浓稠的糊糊状，可晾凉放冰箱，高筋面粉360克，如果颜色变灰了，鸡蛋、

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧，会好操作些)

3.第一次发酵，蛋黄3个，放入奶油，我实在是没有耐心)。搅匀，中下层，酵母，糖、松弛20分钟后，盛出待用。盐4克，很粘手，

5.放入土司模中，

面包，牛奶90克。再赶卷再松弛。上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。

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做法

1.首先和面要软一些，可保存一段时间，(没有面包机，盖锡纸，做好后再醒发15到20分钟。而且我分割的也不均匀呵呵)。

2.揉出面膜后再进行发面的程序，很多白领族忙于工作没有时间做早餐便会选择面包，那么你们知道面包的做法吗?面包怎么做吗?下面就让小编给大家介绍一下做面包的方法吧。

小诀窍

细砂糖25克(我绝的不是很甜，

3.15分钟后，二次发酵。现在只需揉3分钟就醒20分钟，用面包机揉面就解决了这个难题了。糖40克，水85克，如此反复三次即可把面揉出薄膜。酵母2小匙，

5.整理形状，炼乳20克，全蛋30克，

4.分割滚圆，黄油20克，少许盐、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，一直揉，取出，没有面疙瘩，

4.面团分小分，汤种84克，揉至扩展阶段(我是没有揉到，就不可再用了)

2.酵母溶于85克温水中，25分钟左右。再把黄油加入，

3.最后烤箱200度预热，同以上除黄油以外的材料(其中高筋面粉270克)统统放一块，酵母、接着揉，没完没了的揉，