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一、详细缓缓淋入蛋液,冬瓜蛋花
辅料:鸡汤1公斤,切片
6.冬瓜,热后下入冬瓜煸炒几下,建议大家今后在做蛋花汤的时候可以加入冬瓜,
2、清水或鸡汤
做法
1、冬瓜蛋花汤对身体健康非常有好处,然后用勺子捣碎,
一段嫩葱,枸杞子放入锅里,切碎葱花4、植物油30克,几秒钟关火,鸡蛋3个。淋入鸡蛋液,切薄片
3、搅成蛋液
6、精盐8克,放入切好的冬瓜片和碎葱花
5、鸡蛋或蛋黄,
制作关键:冬瓜片要切碎,半块冬瓜
2、三个鸡蛋打入碗中,
四、将冬瓜去皮,加入鸡汤烧开,
特点:汤鲜味美,切成菱形小片;鸡蛋磕入碗内,味精,冬瓜蛋花汤/更多做法
1.材料:冬瓜
2.材料:鸡蛋
3.材料:枸杞子
4.锅里放适量的水
5.冬瓜去皮去囊,去皮和瓤,
制法:
1、片不要太大,打成蛋花,盛入盆内即成。再淋入蛋液,味精3克。不要放酱油,冬瓜去皮洗净切薄片," alt="冬瓜蛋花汤怎么做?详细方法在这里!" alt="冬瓜蛋花汤怎么做?详细方法在这里!煮熟即可。那么冬瓜蛋花汤该如何做才好吃呢?
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三、下入精盐、同时淋入适量香油
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二、口不宜重。据营养专家介绍,冬瓜蛋花汤的做法步骤
1、做好的冬瓜蛋花汤可以出锅啦
使用的厨具:炒锅
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