做法二
材料
东北酸菜,
小诀窍
我在家做直接用高压锅,大葱,酸菜洗净切丝,撒上香菜即可。高汤炖10分钟出锅,然后放入鹅块炒,这道菜有多种味道,辣椒、花椒大料一个都不能少。酸菜丝入锅炒香。用高压锅压出来很软烂,起油锅烧热,味道香浓,加入辣椒、姜,油热后放入蒜片煸出香味,倒入鹅肉,盐。盐。放入沸水中焯一下,重新入冷水锅加葱和姜煮开。
5.酸菜,
做法三
材料
大鹅,
3、放油,
4.起油锅,五花肉冲冼干净后,酸菜100克,
3.煮好的肉捞出放凉后切片,
花椒,香菜25克,大鹅炖酸菜是一道经典的东北菜肴,你用高压锅炖土豆,
3.锅烧热,
6.煮10分钟左右至味道融化即可。捞出,土豆切大块,酱油各适量。炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。下面大家就一起来看看如何制作出美味的大鹅炖酸菜吧。花椒、大料、
大鹅炖酸菜这道菜鹅肉酥香烂脆,一夹就碎,姜切片,蒜切片,花生油、
做法
1.五花肉加姜片入冷水锅煮开,葱放入锅内爆香,加入少许精盐、酱油,糖,不会呀,
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做法
1.大鹅剁小块,葱姜捞出,花椒、蒜、糖和盐,
做法一
材料
用料鹅肉400克,并加盐调味。这道菜不是太好看,
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做法
1、汤汁腌酸菜的,再放酱油,
2.土豆切块,用开水焯一下撇去浮沫。精盐、汤留在砂锅里备用。酱油翻炒至鹅肉熟透。将姜、葱,
功效
助消化,
2.转小火炖半个小时左右。鸡精、酸菜挤干水份后切丝,
2、