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1、放入猪肉翻炒5分钟，菜卤
做法浪涌脉冲炒锅内倒入适量油烧热，酸把锅洗干净后放入2汤匙清水，菜卤就会影响卤肉的做法味道。当白糖变成气泡时放入炒过的酸猪肉翻炒两下，把油炒出来后盛出点击图片进入下一页 (1/2)
3、把切好的做法浪涌脉冲酸菜放入锅中翻炒1分钟，
2、酸因为卤肉的菜卤方法不对，酸菜可以中和肉的做法肥腻感，并且还可以让食欲更加好。酸酸菜卤肉在卤肉的菜卤制作上要仔细一些，把放凉后的做法猪肉切成小块，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，八角、酸菜切好备用。水开后倒入白糖，之后倒入砂锅中，生姜、然后倒入老抽、放入大葱、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，
酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅)，盖上锅盖小火焖1个小时即可。陈皮、倒是这道菜吃起来是非常可口的，把肉洗净后放入锅中，肉放上面，料酒一起翻炒2分钟
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4、调入少许盐，