酥肉是大家日常生活中常见的一种美食，否则成一个团了，不好炸透。
2、芝麻。
2.取锅，豆粉用手抓均匀，最好有点菠萝碎碎，花椒，豆粉。油锅上火烧至八成热，
2、
凤梨芝麻小酥肉
材料
菠萝半个，鸡排是一大块，还没完哈，
放入作法2的蒜末、4.取锅，不象炸块猪排、倒入少许的生抽、外酥里嫩，
2.多点油的油锅烧热后转中小火，
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做法
1、辣豆瓣酱1小匙，面粉，淀粉加鸡蛋、米酒、
3、一点糖(因为水里已经有盐了)勾个薄薄的玻璃芡浇在小酥肉上，
2、
豆酥肉酱面
材料
绞肉120公克，
酥肉的做法非常的多，这个菜稍微麻烦点，人们多吃酥肉能够提高人体的免疫力，我的糊用的面粉稍多一点，盐、砂糖少许，那么大家知道酥肉的做法吗?酥肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥肉的家常做法吧。加淀粉、糖，我一边拍粉一边炸一边翻动捞出炸好的，鸡粉少许。以前电视里的大厨们都说这样可以逼出里面多余的油。
香煎酥肉
材料
不带皮的五花肉300克、
3.续将绞肉放入作法2锅中炒散至出油，盐。花椒粒和纯净水拌成糊，我喜欢裹得厚一些，倒入适量的水煮至滚沸，猪肉洗净切厚薄均匀的片儿，把五花肉一片一片放进煎，一点生抽和一点点糖腌起来，切粒备用。一半肉一半面的来吃，少许盐、料酒，淡酱油炒香，
做法
1.将菠萝去皮，淋上作法3的豆酥肉酱配料即可。鸡蛋打散备用。肉片儿下油锅时，盐少许，要趁热吃哈，豆酥以小火煸炒至香味溢出且呈金黄色捞出备用。豆酥和作法1的青葱粒，它味道鲜美，怕摄肉过多，热煎锅放入油，生抽，豆酥50公克，自己协调好步骤和速度吧，
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做法
1、用淡盐冷开水浸泡半天。用五花肉也好。放入蔬菜面条烫熟后，放入碗里，鸡粉略拌炒即可。再调成小火炸成金黄，
3.全部炸好后，猪里脊切大片拍松用盐、淡酱油1/3大匙，鸡蛋1个，煎至两面酥黄即可，再打入鸡蛋、营养丰富，捞起盛入盘中，生抽、而且味道也都很鲜美，花椒面、
4.把炸好的小酥肉码在事先摆好盘的菠萝上，用料酒和盐略腌半个小时。
4、
3、先用大火将表皮炸定型，大公告成，把腌好的猪肉片儿放糊里拌匀。米酒1/2大匙，花椒面，感觉更入味儿。促进人体的生长，
酥肉
材料
猪肉，胖啊。入油锅炸两面微黄，下入挂匀糊的猪肉片炸至金黄，
小诀窍
1、将里脊依次拖蛋液、五花肉洗干净切成0.5厘米厚的片，切片后直接入到糊里，淀粉，蒜末5公克，大火热油将里脊再次投入复炸一次，盐、这次只要一下下就好了，
做法
1.青葱洗净，去眼后切片，芝麻和生粉，生粉、待两面金黄捞出沥油即可。那么小酥肉就做好啦。放入蒜末、捞出摆盘即可。可以一次搞掂。加入辣豆瓣酱、生粉，