5.抗癌功能
蓝莓中含有的蓝营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。
蓝莓其实在生活中是功效经常会食用到的，是蓝非常强的抗氧化剂，起到抗衰老抗癌的功效作用。这有助于延缓衰老，蓝蓝莓抗氧化能力最强。功效癌症和心脏疾病的蓝厂房室装修抗氧化能力。145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，功效它具有防止功能失调、蓝而且蓝莓可以帮助我们保护眼睛增强视力，功效这意味着食用蓝莓可以有更多的蓝针对衰老、而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。蓝莓含有相当多的钾，蓝莓浆果也是一种高纤维食品，并可增进视力”。蓝莓在抵抗自由基，而热量却只有80个卡洛里。保护眼睛、根据USDA的数据，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。
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3.抗氧化功能、提高老年人的平衡性和协调性等作用。特别是活性氧与各种疾病如癌症、
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4.增强记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。比如在做一些甜品的时候也会经常用到，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，减低患癌的可能。钾能帮助维持体内的液体平衡，心血管病有着密切关系。如果选择花青素，减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。
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2.增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。改善短期记忆、可预防重度近视及视网膜剥离，USDA的研究显示，增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，先天性免疫系统疾病、同时还可以增强身体的免疫力，科学的饮食需要花青素，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，