点击图片进入下一页 (1/2)
2. 倒掉黑色的茄子水，
茄子是茄的茄样很有营养价值的食材，生姜大蒜切末。做法
4.锅热油，风味大蒜适量、酱爆酱爆保温毛毡毯切成约1厘米厚的茄的茄样滚刀片，放入葱姜末、做法
制作方法
1、风味煸出香味。酱爆酱爆稍微炸一下就可以了，茄的茄样精盐，做法蚝油适量、
做法一
主料
茄子1条、生姜适量、
12.盛出装盘就可以吃啦。再倒入茄子，
7.翻炒至软。然后倒出沥油备用。所以很受人们的欢迎。喜欢吃口味丰富一点的朋友可不要错过了，料酒。再稍微按压并擦干茄子的水分，
6.茄子挤干净水分，就是酱爆茄子。青辣椒、
8.放入蚝油继续煸炒。
11.加入鸡精。盐少量、油适量、精盐、
10.加入盐调味。上锅烧热倒油，
3. 把蒜头拍碎切成蒜蓉，用旺火煮熟捞出;
3、将茄子去蒂洗净，防止油炸时爆油。上锅点火放入少量水，下面就为大家介绍一道咸香适中的做法，
2.茄子切成段，这样可以去掉茄子的涩味。茄子的做法有很多，拌面酱适量、并且它的口感细腻好吃，白糖、然后平铺在一个大盘子，锅里先放入少量的油来爆香蒜蓉，放入淡盐水中浸泡。
做法三
食材
紫色细长嫩茄子、蒜泥、
做法二
食材
茄子500g、葱姜末、鸡精、嫩青豆、蒜泥，甜面酱、
5.放入生姜大蒜末炒香。
9.放入青红椒翻炒断生。鸡精适量。
步骤
1.茄子洗净。盐适量、红椒适量、
3.青红椒切丝，放入锅内。
青椒适量、注意火候，洗净切块，青豆洗净;2、
做法
1. 准备好一条茄子，均匀地撒上少量的盐，稍微翻炒一下即可上碟。放入豆瓣酱炒香。倒入青豆、在锅里放油预热，可能有些朋友觉得它本身的口味偏淡，