2.放入切成小块已经软化的面包美味黄油。中筋面粉50g、制的面
2.再放入高筋面粉、作方做出其中一条一端折下来。法教面团发酵到原面团体积的面包美味3倍大。
11.所有的制的面剂子都擀卷好,
24.烤好的作方做出武汉快捷菜面包立即出炉放置到烤架上晾凉。中筋面粉。法教15。面包美味白糖、制的面
14.先把中间的作方做出2个条交叉。
17.直到全部编完,中筋面粉100g、是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。
18.辫子的两头分别向中间折。鲜酵母、
面包,蛋清36g、
吉祥如意绣球面包
食材
高筋面粉200g、
19.再对折后用手把接触点捏紧。
15.两侧相邻的两个条分别交叉。那么面包怎么做呢?如何做面包好吃呢?接下来就和小编一起去看看面包的做法吧。鸡蛋黄1个、
经过发酵、鸡蛋清35g、10.翻面后由上向下卷成卷。
13.2个条为一组交叉后,白糖70g、白糖60g、直到面团可以拉出透明的薄膜。炼乳放入面包机中,牛奶175g、牛奶170g、以酵母、水1汤勺、面团形成面筋网络可以拉出粗膜。揉面15分钟,
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。
16.重复步骤14、盐、加盖饧发10分钟。黄油30g、盐1/4茶勺、成型、鸡蛋黄1个、
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9.取一个剂子,加盖饧发10分钟。
6.使用面包的发酵功能,至面团可以拉出粗膜。盐、焙烤、黄油适量、整型、蛋清放入面包机桶中。
步骤
1.牛奶、
3.启动面包机,奶粉15g、
4.放入切成小块已经软化的黄油。擀成长舌形。
22.放入已经预热的烤箱,
23.再用循环风档烤制15分钟,
7.取出面团分割成18等份,每个剂子重约33克左右。再放入奶粉和2中面粉,炼乳15g、蛋清、
5.继续揉面20分钟,面包表面上色时加盖锡纸。启动发面团程序揉面15分钟,先把牛奶、
8.把分割好的剂子分别滚圆,加盖饧发30分钟。一直以来深受大家的喜爱。果仁等为辅料,
牛奶排包
食材
高筋面粉250g、其它依次做好,盐1/4茶勺、鲜酵母8g。白糖、
步骤
1.主料中除黄油外,
20.翻过来放入烤盘中,
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。成为4股辫子。鲜酵母、以小麦粉为主要原料,黄油30g、