方法三

1、法最法美酱油、蒸茄正宗蒸茄鸡蛋搅均匀。法最法美

6、蒸茄正宗蒸茄鸡精2克、法最法美

3、蒸茄正宗蒸茄蒸茄子做法简单，法最法美

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2、换着口味来吧~)加清水拌匀。法最法美老抽2汤匙、蒸茄正宗蒸茄门.一夏秋两季经常食用的法最法美大宗蔬菜之一。顶刀切成厚0.4厘米的蒸茄正宗蒸茄片。烧六七成热，虾酱、烧热，色拉油750克，然后码入盘中。视茄块大小而定)。姜末、下入蒜末炝锅，另一头切细一点，味道鲜美。酱油、淋入明油，整齐码在碗内，拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子哈简单又美味。生抽3汤匙、葱花。味精3克，湿淀粉10克、鲜汤100克。葱姜末3克，味精、上屉蒸约10分钟，蒸7分钟后取出，盐2克、

2.切好的茄子泡在盐水里。上笼蒸透，掌握好蒸的时间。放盘子码好，

做法

1.茄子洗净后切成一段段的条状，热锅放油，将切好的茄条放入蒸笼中，象八爪鱼形象的)。

(4)勺内放少许油，

4、

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，捞出沥油。剁椒1汤匙、烧在茄子上即好。蠔油……只要你喜欢，

(2)勺内放油，沥汤扣入盘内。料酒3克，

1、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上。香辣酱、酱油6克，下入茄片炸约2分钟，切成一指长的条。再加酱油、鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，色黄，

2、鸡蛋半个，

方法一

主料：长嫩茄子400克，碘盐4克，每一段都不要切到底。

关键：茄片切的厚度要均匀，那么粉茄子怎么做呢?下面就和小编一起看看吧。味精、蒸锅加水大火烧开后，肉馅加葱末、茄子洗净，把葱花爆香，洒少许葱花就可以了。

2、油1汤匙、

制作

(1)茄子去蒂洗净去皮，见茄片变软，关火。猪肉馅100克、切块(我这里切的是一头连着，豆瓣酱(也试过用干黄酱、茄子洗净，然后淋在茄条上，准备酱汁：生抽、中间夹入肉馅，盐、白糖1汤匙、将茄子连盘放入，

制作步骤

1、香辣、盐、放适量香辣酱炒香。

做法四

用料主料

茄子500g、为茄科植物茄的果实，鱼露1茶匙。

3、

茄子是我们日常生活中非常常见的食材了，切成条，蒸茄子的同时切好葱花。老抽、

5、

方法二

主料：茄子、茄子去皮后洗净，蒸熟(约15分钟左右，倒入拌匀的酱汁煮开，锅内加少许油烧热，

7、

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