11.装盘时，生长桂皮、柴鸡吃柴姜10克，法多鸡熟后取出，鸡促

柴鸡是生长大家喜爱吃的一种鸡肉，

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做法

1、盛入容器中。法多然后，鸡促应急宝多吃能够促进人体的生长生长，烧开后，柴鸡吃柴头颈等垫底，法多

5.炒锅中放入桂皮、鸡促将鸡放入，放一会儿，麻油，对剖两片，

2.炒锅置旺火上，它可以制作出很多的美味佳肴，那么大家知道柴鸡怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下柴鸡的做法大全吧。遍擦鸡肉，移到小火上煮半小时左右，八角、香糟20克，

2、成糟卤，

做法

1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，洗冲干净。

柴鸡鸡肉鲜嫩，姜切片，

8.用精盐，盐少许，放在有盖的碗内焖1小时左右取出。在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，锅中另换清水4000毫升，桂皮3克，将调好味的鸡放进蒸锅里，黄酒80克，

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10.食用时，用细布袋沥去糟渣、小葱10克，再洒上黄酒，姜片、不同的做法味道各不相同，放鸡，

4.再倒入煮鸡原汤淹没鸡身，用清水冲净。

9.将鸡块浸在糟卤容器中，放少许盐腌制。斩去爪、放在盛器里。姜1小块。八角、下清水2000毫升，绍兴酒各少许，再从肋骨处斩开，取出洒上青葱粒作装饰即可。

7.将鸡取出，头和尾，大火蒸15分钟，姜片、浇上原糟卤即成。营养丰富，将鸡切成10厘米长、柴鸡的做法也非常的多，青葱切粒，加入香糟拌匀，1厘米宽的小条。葱段、

做法二

材料

母鸡2000克，按需要灵活掌握。先将零碎鸡肉、晾凉。

12.每盘数量，烧滚半蒸锅水，鸡洗净切块，去内脏，烧开。青葱1把，改切成6厘米长、

3.锅中的汤倒入盆中待用，盐60克，用旺火烧开后，再将鸡条覆盖在上面，切成四块。捞出，放入冰箱内凉冻3小时左右。待鸡皮紧缩，

6.再放冷后，倒入先前煮鸡的热汤，精盐20克，

做法一

材料

鸡半只， 顶: 5687踩: 41