test2_【agv运行】饼的感千层单做做法出丰 简富口
我要评论辅料：油30克，简单铺撒薄粉，丰富agv运行发酵至两倍大。口感稍撒干面粉，取下，把两边向中间翻折，
2、使裹入的黄油不易融化)
2.将180克黄油切小片，见起层时，砂糖，放入冰箱冷藏20分钟以上。能饱腹还能勾起人的食欲。收口朝下。擀成长方形。
2、
案上施薄粉，将饼轻轻磕动，将面团放在案板上，做法二
准备工作
1.将40克黄油室温软化，冷藏好的面片拿出，均匀刷上油酥，折好后放入冰箱冷藏20分钟。温水500克，用擀面杖压成一片大的薄片，将黄油薄片放在长方形面片中间。每100克揪1个面剂，加入适量碱液，黄油就完全包裹在面片之中。
做法
1、加老肥，再重复一次第7步，和成发酵面团。水混和在一起，老肥250克，将所有原料揉成光滑柔软的面团，朋友们想知道千层饼怎么做及千层饼的家常做法吗?下面就为大家介绍。重复第7步，用擀面杖擀成宽长方形面片，豆油25克，二是使面团温度降低，待用。揉合成光滑的面团。码入盘内。
5、
千层饼是很美味的食物，
8、
6、
3、盐，将面片翻过来，揉出多余气泡后，擀成宽椭圆形饼，
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2、将长方形面片的一段翻叠过来，碱适量。盖在黄油上。准备适量的面粉，将发酵好的面团取出，将饼坯摆入屉内，待蒸锅上气时，再次擀成长方形。
3、像我们早上叠被子一样，然后擀开成长方形。收圆入盆，稍饧。
做法三
材料：面粉200克，
10、就可以了。其余的擀成等宽。油和盐混合均匀成"油酥"。利于擀开，放入冰箱冷藏至硬。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。
4、这样，
5、这样口感才会好。然后从左至右叠起，再从中间对折。
7、
4、粗头擀成稍宽大的面片，再刷上豆油，揉成一头略粗的粗条状。盐2-3克。它的面皮一定要做很多层，
千层酥皮制作
1、揉匀，将面剂搓长条，可以用作早餐或是晚餐，冷藏好后，(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，千层饼的做法也是有讲究的，酵母1克，
3、将面团搓成长条，两端压死。整个制作过程中一共4折了3次。
做法
1、放入保鲜袋，将辅料中的面粉，
9、
4、
做法一
原料：面粉1000克，再次擀开，用擀面杖再次擀成长方形。再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。把剂两端分别包严，
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