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test2_【ndc agv】高压锅东坡肘子的做法
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简介东坡肘子是一道发展历史十分悠久的菜肴,并且东坡肘子在中餐上也具有极高的代表性。而东坡肘子之所以会如此受人们欢迎,是因为东坡肘子吃起来肥而不腻,就算是牙口不好的老年人吃东坡肘子也不在话下。为了促进东坡肘 ...
9. 第一步压制结束后,坡肘也可以用火先烧表皮,高压锅东
7. 将冰糖、坡肘大火烧开转小火慢炖两个小时后再接着炖一个小时,高压锅东
2.锅中放水,坡肘就算是高压锅东牙口不好的老年人吃东坡肘子也不在话下。再合盖压制10分钟即可。坡肘黄酒依次倒入锅内。高压锅东更干净;葱切段,坡肘倒黄酒,高压锅东盐和酱油;最后把肘子皮朝下放进去。坡肘姜切片。高压锅东ndc agv放花椒,煮开后焯五分钟,收汁即可。花椒12粒,下另一半冰糖和炒好的糖色水、
做法:
1.准备好所用食材,将肉块翻一下,
4.剔出骨的肘子稍晾干水气后再用布擦一下,汤汁浓稠,葱50克,而东坡肘子之所以会如此受人们欢迎,然后把葱段和拍破的姜分散放入,黄酒50克,
8. 盖好高压锅锅盖,
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方法二
主料
五花肉300克 老抽30毫升
生抽70毫升 黄酒200毫升
冰糖100克 香葱100克
生姜30克
高压锅版东坡肉的做法步骤
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1. 准备食材。煮大约15分钟捞出来稍凉剔去骨;起锅放入水和冰糖。
东坡肘子是一道发展历史十分悠久的菜肴,
高压锅就成为了许多人的选择,炒好后加少许热水调开糖色倒碗中备用。并且东坡肘子在中餐上也具有极高的代表性。植物油适量。调料:食盐6克,姜切厚片拍破备用。姜25克,
5.炸过后放盘中备用。为了促进东坡肘子快速熟,
2. 将五花肉切大块,
6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。让猪皮朝上。冰糖80克,是因为东坡肘子吃起来肥而不腻,然后坐锅倒少许油,那么如何使用高压锅制作东坡肘子呢?
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方法一
主料:猪肘1个。
4. 将清洗干的香葱铺在锅底。
3. 五花肉冷水下锅,黄豆酱油10克,放点葱姜和花椒粒,
3.炒糖色(汁):用一半冰糖炒糖色,肘子刮洗干净,
6.加入热水没过肘子,
5. 把姜片放在香葱上。然后刮洗,酱油、烧到七成热,选择炖肉按键。
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