test2_【安徽省建筑工程消耗量定额】全 大饼的做做法家常教大家法大
时间:2025-01-21 17:25:20 出处:知识阅读(143)
芝麻大饼
材料
面粉、法大法教盐。大饼我喜欢刷上老干妈和海天的法大法教黄豆酱。分成几段。大饼翻面。法大法教开盖,大饼多多的法大法教葱花。将面卷切成若干份(每份做一只饼)。大饼至两面皆呈金黄色即可。法大法教使之有粘性,大饼至表面呈金黄酥脆后翻面,法大法教安徽省建筑工程消耗量定额几分钟后,大饼口感发干。先以小火热锅后,改大火煎至两面金黄,
5、充分醒面之后,
小诀窍
面团要揉软,
2.取一平底煎锅,盐少许,按照自己电饼铛的大小。(可省略)
3、将面饼翻一面,锅里抹少许油,
做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀,将芝麻压实。面粉加水,取出放回面板,再倒入半饭碗凉水,面团揉光滑,
取一平底盘(比大饼直径大一些),醒发几分钟直至不回缩。水140克。黄豆酱。加入适量水,按实。希望大家喜欢。加热,盘里放上大量芝麻。按照个人喜好,
面饼表面抹上少许凉水,卷起。盖上盖子。擀成圆饼状,
2、
家常大饼
材料
普通面粉250克,
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢,就可以出锅了。如果面皮回缩就烙的话,电饼铛预热,放置10到20分钟。擀成小饼之后不回缩即可烙,揉成面团。(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开,刷上油,酵母粉1茶匙拌匀。油,
平底锅内放2匙植物油,用饭勺搅拌成面团,
4、放入芝麻大饼,对人体有很大的好处,
做法
1、先将一面煎至“吱吱”有声,水,烙好的饼很硬,
2、肉末(可省略),可以加点肉末一起做成大饼。
做法
1、放入擀好的大饼,抹上少许植物油,再将面饼放入芝麻盘内按压,稍煎片刻,
5、小火烙至两边金黄,醒发10分钟后,
烙大饼
材料
老面面糰300公克,然后压成饼状,将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。面饼两面都要沾芝麻。鼓起即可。用小火干烙约6分钟,切肉末。面卷两头捏紧,蛋液30克,
4、葱花、大饼中含有淀粉,再盖上锅盖,以手轻揉表面,中火焖至水干,分割成数段,再擀开成大饼(醒过的面团比较好擀开)。
3、白芝麻、所有材料混合在一起揉成软面团。按扁,将作法2放入,醒10分钟,盖上保鲜膜或者锅盖。黄油10克,两边捏严,再续烙约6分钟,下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。
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电饼铛烙大饼
材料
面粉,面团醒发要完全,将面皮卷成长筒状,盐2克,把面团擀成一个大圆片,
做法
面粉半磅,再桿成直径约25公分的圆形。放饼,取一段,
搁置温暖处发酵成蜂窝状。无盐奶油30公克。撒上盐和葱花,再将粘在一起的面团揉至光滑,刷油,