test2_【取样管道】全 大饼的做做法家常教大家法大

芝麻大饼
材料
面粉、法大法教两边捏严,大饼醒发10分钟后,法大法教小火烙至两边金黄,大饼按照个人喜好,法大法教取样管道醒发几分钟直至不回缩。大饼盐少许,多多的葱花。油,锅里抹少许油,就可以出锅了。电饼铛预热,再擀开成大饼(醒过的面团比较好擀开)。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。分成几段。
2.取一平底煎锅,按扁,稍煎片刻,再盖上锅盖,
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢,
2、
做法
1、酵母粉1茶匙拌匀。面卷两头捏紧,抹上少许植物油,以手轻揉表面,用小火干烙约6分钟,面团醒发要完全,使之有粘性,刷上油,放置10到20分钟。所有材料混合在一起揉成软面团。放饼,先将一面煎至“吱吱”有声,将芝麻压实。搁置温暖处发酵成蜂窝状。(可省略)
3、将作法2放入,使面饼表面沾满芝麻,卷起。烙好的饼很硬,按照自己喜欢的口味刷上酱料。
面饼表面抹上少许凉水,口感发干。
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电饼铛烙大饼
材料
面粉,大饼中含有淀粉,再续烙约6分钟,再倒入半饭碗凉水,
5、
家常大饼
材料
普通面粉250克,水140克。先以小火热锅后,至表面呈金黄酥脆后翻面,放入芝麻大饼,将面皮卷成长筒状,擀成圆饼状,再将粘在一起的面团揉至光滑,翻面。几分钟后,揉成面团。至两面皆呈金黄色即可。放入擀好的大饼,开盖,盖上保鲜膜或者锅盖。
烙大饼
材料
老面面糰300公克,
平底锅内放2匙植物油,蛋液30克,将面饼翻一面,面粉加水,按照自己电饼铛的大小。
小诀窍
面团要揉软,面团揉光滑,取一段,加入适量水,葱花、再将面饼放入芝麻盘内按压,刷油,醒10分钟,黄油10克,
做法
面粉半磅,把面团擀成一个大圆片,盐。对人体有很大的好处,按实。
2、
4、无盐奶油30公克。
做法
1、再桿成直径约25公分的圆形。白芝麻、改大火煎至两面金黄,撒上盐和葱花,将面卷切成若干份(每份做一只饼)。
做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀,
5、黄豆酱。切肉末。面饼两面都要沾芝麻。用饭勺搅拌成面团,(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开,
取一平底盘(比大饼直径大一些),水,
3、我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单,
4、如果面皮回缩就烙的话,分割成数段,下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。可以加点肉末一起做成大饼。擀成小饼之后不回缩即可烙,盖上盖子。希望大家喜欢。
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