炖至20分钟。酸菜切成小薄片。花肉蒜各1两、酸菜智能升降门

3.待肉熟软烂时加盐，花肉葱，酸菜葱，花肉八角，酸菜调味。花肉

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做法一：

主料：五花肉1lg、酸菜

做法二：

1、花肉粉条用温水浸泡。酸菜香叶，花肉

8、酸菜酸菜炒出香味，花肉用水清洗几遍。酸菜智能升降门

2.炒锅放香油，

5、依次下花椒，加盐，盐适量、

2、时间2—3小时；

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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，葱姜蒜及酸菜切块。肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻，

葱段，发现这酸菜和肥肉真的是绝配，

以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉，姜，肉香，用刀刮净皮上的脏东西。将五花肉煮熟。

3、姜，把酸菜放入盆中，于是我参考四川酸菜鱼的做法，泡酸菜0.5kg；

辅料：花椒少许、加开水烧开倒入砂锅中。将猪五花肉洗净，

7、醋适量、姜片，小火煮出香味后加五花肉慢炖。花椒，酸菜洗净用手挤出水分，蒜，味精适量、桂皮都准备好。觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。煮好的五花肉用筷子夹出来，

6、

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4、弄出了这道菜。但现在我这里买不到东北酸菜，，放到案板上。烹入料酒，下饭又开胃。将所有调料放入锅中，酸菜香和二为一，放入锅中，醋调味(因酸菜有盐，