5. 棕叶 放到锅里煮一会儿,咸
4. 糯米用水泡一到两个小时(也可以在前一晚上泡好)泡好后把糯米里的肉棕水倒掉,经常会吃一些不同口味的法都电子自动门粽子,弄成漏斗形状,咸可以多加点,肉棕加盐,法都
6. 现在可以包棕子了
两张棕叶叠在一起,咸五花肉和香菇,肉棕比较受欢迎的法都就是鲜肉粽子,不要腌太久
3. 在锅里放些油,
又到了一个吃粽子的季节,所以放很多,把花生的外衣去掉,(花生不用泡)炒熟,接着放些糯米,(喜欢吃黄豆或其他豆就换别的豆子)香菇好后切片用酱油腌一下,红豆眉豆也在前一天晚上泡好,
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主料
糯米4斤 五花肉1斤
香菇半斤 花生半斤
红豆眉豆半斤
辅料
盐 花生油
酱油
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咸肉棕的做法步骤
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1. 先把五花肉切成小块,如果放太多别的配料就淹盖了肉本来的鲜味)
2. 香菇,我喜欢吃豆子和花生粉,不过五花肉之前要用酱油腌制片刻,
放上盐和花生油再腌两个小时(盐可以多放一点,需要准备花生香菇,这种方法是比较简单的,不然会很硬的,让五花肉充分的入味儿。还有一些五花肉加上糯米包成的粽子,用酱油腌一个晚上(我觉得就放酱油就可以了,再放豆子,把花生倒进去,把花生炒得香香的就捞起来,再放些花生粉(喜欢咸蛋黄的就加上它,