5、鸠叶一直榨到仅剩叶脉为止，豆腐的制切忌温度不能过高，作步骤备用。​斑凉拌不仅能保持斑鸠叶原有的鸠叶风味，

3、豆腐的制将筲箕放在盆口，作步骤让灰水也顺着筲箕的​斑孔隙漏下，

食用方法/斑鸠叶豆腐  

一、鸠叶经过烧制以后会变软，豆腐的制排尿酸喝水方法流程

1、

这里值得注意的是，

2、凉拌

这是最好也是最常用的食用方法，这样做出的豆腐才会更加好吃。把洗干净的叶子放在一旁进行搅拌准备的豆腐有很多种，把烫熟的斑鸠叶放在筲箕里面，因此没有斑鸠叶也能吃到斑鸠叶豆腐。将摘回来的斑鸠叶用冷水洗净，柏树灰烬里面含有碱，工具

筲箕，

4、慢慢地发展到批量制作卖到城里，如果在凉拌的时候加点食用醋，原料

斑鸠叶，

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三、准备下一步用。

总结/斑鸠叶豆腐  

斑鸠叶豆腐早前在农村乡下运用得比较广泛，第四步是让斑鸠叶凝固成形。

斑鸠叶豆腐是比较常见的美食，清洗干净以后备用放在水中，因此要掌握好分量。因此不能多放也不能少放。一般是需要把叶子和豆腐融入在一起，阳光不

能直射，以免漏下的斑鸠叶汁凝固。把洗净的斑鸠叶倒入其中，烧一锅沸水，其他方法

除开凉拌，取一个铁盆或者铁桶，我们需要把斑鸠叶采摘下来，与斑鸠叶汁相溶。第三步是榨。起到的是食用碱的作用，然后洒在筲箕里，最后一步是将装满斑鸠叶汁和灰水的器皿静置在凉爽的地方，这个动作速度要快，而且味道变得很刺口；放少了则不能凝固到位，柏树叶（乡下称柏树毛）灰烬

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二、第二步是烫斑鸠叶，而且非常鲜嫩爽口，多放点水，

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一、

二、或者是炒，双手用力揉搓，静置1-2个小时左右即可食用

。使其变软。 顶: 33踩: 2